Fatih İlçe Müftülüğü’ne bağlı Beyazıt Camii Kur’an Kursu’nda üç yıldır Kur’an Kursu Öğreticisi olarak vazife yapan Yunus Emre Gürbüz, yemek yerken soluk borusuna kaçınca nefes alamayarak vefat etti.
Yunus Emre Gürbüz’ün cenazesi, ikindi namazını müteakip Fatih Camii’nde Fatih Müftüsü Hüseyin Baş tarafından kıldırılan cenaze namazının akabinde Edirnekapı Necatibey-2 mezarlığına defnedildi.